Smakelijk
Indien nodig, vraag onze allergenenkaart. Wij helpen u graag verder.
Om de goede werking van de keuken te kunnen garanderen, vragen wij om het aantal verschillende gerechten per tafel te beperken tot maximum 5. Dank u voor uw begrip!
Drank en een hapje
Wachtplankje met brood €26,0
Kaas van Smyters Hoeve, paté van Romiel, droge worst van Dranouter
Heuvellandse droge worst met mostaard Wostyn €4,2
Duo van jonge boerenkaas en Piconsje (kaas) van Smyters Hoeve Veggie €14,5
Paté van Romiel met brood €12,0
Rillette van Romiel met brood €12,5
Bordje gerookte zalm met peterselie, sjalot en toast €17,0
Gepaneerde bloemkoolroosjes met cocktailsaus Veggie €12,0
Escargots in een krokantje (12st) €16
Calamares (10st) met verse tartare €13,0
Warme frituurhapjes (12st) met mayonaise €13,0
Portie olijven Veggie €6,0
Croque Broque (Croque van ovenkoek in stukjes) met ketchup en mayonaise €12,0
Coca / Zero / Fanta / Sprite €3,0
Ice – Tea / Fuze tea Pêche €3,0
Tönissteiner Orange / Citron €3,5
Royal Bliss Tonic €3,0
Fruitsap / Appelsap / Looza Ace €3,0
Red Bull €5,0
Koude cécémel €3,0
Plat - Bruis water 25cl – 50cl €2,5 – €4,5
Plat – Bruis water 1liter €8,0
Picon vin blanc (van het vat) €8,0
Picon Mario (van het vat) €15,0
Picon Bière (St. Bernardus Prior) €8,5
Aperitief Maison (op basis van amaretto) €8,0
Apérol Spritz €9,5
Cava glas - fles €7,5 – €38,0
Belbul Roonenbergh glas - fles €10,5 – €62,0
Campari - Passoa - Pisang Orange €8,5
Ricard 5cl €7,0
Vodka rood Red Bull €10,0
Kir – Kir Royal €6,5 – €9,0
Martini wit of rood €7,0
Pineau de Charentes €7,0
Porto rood Kopke 10 years €8,0
Gin Bombay €8,5
Gin Bombay Bramble €10,0
Gin Brokers €9,0
Rum Don Papa €13,0
Rum Bacardi Blanca – Negra €7,0 - €8,5
Whisky €7
Tomatin Highland Single malt (12 years) €13,0
Pornstar Martini €14,0
Vodka – Passievrucht – Vanille – Limoen
Lazy Red Cheeks €14,0
Vodka – Framboos – Violet – Limoen – Rietsuiker
Mai Tai €14,0
Donkere Rum – Triple Sec – Limoen - Orgeat
Espresso Martini €13,0
Vodka – Koffielikeur – Koffie - Suiker
Pornstar Martini 0.0 €9,5
Ambrosia 0.0 €9,5
Guava – Veenbessen – Framboos – Citroen
Lazy Red Cheeks 0.0 €9,5
Framboos – Violet – Limoen – Rietsuiker
Virgin Mojito 0.0 €9,5
Limoen – Munt – Rietsuiker
Gin Sir Chill 0.0 + Tonic €11,0
Huiswijn Rood – Wit – Rosé
(Plaimont - Gascogne – Frankrijk) €5,0
Zoet Wit: (Soleil Gascon Moelleux ‘Plaimont’) €5,5
Roonenbergh Belbul €10,5
Roonenbergh Rosé : Pinot Noir €7,5
Monteberg Kerner - Wit €6,8
Monteberg Rosé : Dornfelder €7,5
Entre-Deux-Monts Wit : Quatre Cépage €7,2
Entre-Deux-Monts Wit : Chardonnay €8,6
Alcoholvrije wijn :
Chardonnay (wit) €4,2
Boissons et des friandises
Drinks and snacks
Eten uit grootmoeders keuken en andere klassiekers
Rundscarpaccio met appelkapper, balsamico en parmezaan €16,0
Scampi’s in lookboter (6st) €16,0
Gerookte zalm met peterselie, sjalot en toast €17,0
Artisanale garnaalkroketjes (2st) €17,0
Artisanale kaaskroketjes (2st) Veggie €14,0
Vegan / Veggie gerechten
Couscous van groenten met ras el hanout en vegan rulgehakt Vegan €25,0
Kaaskroketjes (2st – 3st) met frietjes en een slaatje Veggie €17,0 – €20,0
Salade warme geitenkaas Veggie €21,5
Cannelloni ricotta, spinazie, tomatensaus Veggie €22,0
Visgerechten
Scampi’s in look met frietjes en een slaatje €25,0
Huisgemaakt gegratineerd vispannetje met frietjes en een slaatje €27,0
Gerookte zalm met peterselie, sjalot, toast en frietjes €25,0
Gebakken zalm met verse béarnaise, frietjes en een slaatje €29,0
Kroketten
Garnaalkroketjes (2st – 3st) met frietjes en een slaatje €21,0 – €25,0
Kaaskroketjes (2st – 3st) met frietjes en een slaatje Veggie €17,0 – €20,0
Vleesgerechten
Steak Tartaar (rauw vlees – zelf te bereiden) met frietjes en een slaatje €25,0
Rundscarpaccio met appelkapper, balsamico en parmezaan, frietjes en rucola €25,0
Gebakken ribbetjes met aardappel of frietjes en een slaatje €28,0
Hamburger van de chef (huisgemaakte burger van rundsvlees, spek en cheddar) met frietjes €23,0
Hammetje met mosterdsaus, frietjes en een slaatje €26,0
Huisgemaakte vol au vent in vidé met frietjes en een slaatje €23,0
Varkenswangetjes op grootmoeders wijze (champignon, spek, zilverui) met frietjes en een slaatje €26,0
Koetong in madeira met kroketjes en een slaatje €27,0
Rib eye Witblauw met frietjes en een slaatje €32,0
Chateaubriand Witblauw met frietjes en een slaatje €28,0
Champignonsaus, pepersaus, lookboter €3,0 – verse béarnaise €4,0
Bakwijzen:
Bleu: dichtgeschroeid, warm, rauw
Saignant: bloedend, rode kern
A Point: rosé gebakken
Bien cuit: doorbakken
€52,0
Rundscarpaccio
Of
Gerookte zalm met toast
Chateaubriand met saus naar keuze, frietjes en een slaatje
Of
Gebakken zalm met verse béarnaise, frietjes en een slaatje
Mascarpone met rode vruchten en koekjescrumble
Of
Irish koffie
€46,0
Artisanale kaaskroket
Of
Artisanale garnaalkroket
Varkenswangetjes op grootmoeders wijze met frietjes en een slaatje
Of
Huisgemaakt gegratineerd vispannetje met frietjes
Vanilleijs met chocoladesaus of slagroom
Of
Irish koffie
Rode vruchten, mascarpone en koekjescrumble €9,0
Crème Brûlée €9,0
Moelleux au chocolat (ca. 12min) €10,0
Trio sorbet €10,0
Coupe kolonel (citroensorbet met vodka) €9,0
Huisgemaakte chocolademousse €9,0
Hommelpaptaart met ijs (Amandelgebak met Hommelbier) €9,5
Sneukelbord met 4 lekkernijtjes €10,0
Iedere zondag: Verse pannenkoeken
Van 14.30u tot 17.30u
Coupe Vanille €8,5
Dame blanche €9,5
Dame Noire €9,5
Coupe Fraise (seizoen) €12,0
Coupe brésilienne €9,5
Coupe Advocaat €10,5
Café Glacé (mokka) €9,0
Kinderijsje hoorntje (vanille of chocolade) €6,0
Spaghetti Bolognaise €11,0
Kidsburger (broodje met burger) met frietjes €14,0
Frikandel met frietjes (1st – 2st) €8,5 - €10,5
Vol au vent met frietjes €15,0
Kindersteak met frietjes €17,0
Garnaalkroketje met frietjes (1st – 2st) €13,0 – €17,0
Kaaskroketje met frietjes (1st – 2st) Veggie €11,0 – €14,0
Extra kinderbordje met bestek €3,5
Rijkelijke salade met verschillende groentjes en fruit
Salade maison : garnaalkroket, gerookte zalm en scampi’s €26,0
Salade Niçoise : verse tonijn €25,0
Salade warme geitenkaas Veggie €21,5
Salade Trio kroket : kaaskroket, garnaalkroket, gandahamkroket €25,0
Portie frietjes €3,5
Portie kroketjes €3,5
Spaghetti bolognaise gegratineerd €16,0
Cannelloni ricotta, spinazie, tomatensaus Veggie €20,0
Warme gevulde ovenkoek vol-au-vent €20,0
Warme gevulde ovenkoek koetong €22,0
Croque-monsieur garni €15,0
Croque Boum Boum garni €18,0
Croque ‘t Hellegat (Brie) garni €18,0
Ovenkoek kaas garni (Smyters kaas – Brie) Veggie €16,0
Ovenkoek mix garni (Smyters kaas – gekookte hesp – Heuvellandse paté) €16,0
Plats de la cuisine de grand-mere et autres classiques
Food from grandmother's kitchen and other classics
Koffie en sterker
Alle deca-dranken : +€0,10
Koffie €3,0
Mokka €3,0
Deca €3,1
Cappuccino slagroom €4,5
Cappuccino melkschuim €3,5
Latte Macchiato €4,0
Latte Speculoos, caramel, amaretto of vanille €4,5
Warme chocolademelk €4,0
Warme chocolademelk slagroom €5,0
Thee €3,0
(natuur – linde – camille – rozebottel – munt –
groene – citroen - rooibos)
Graanjenever €7,0
Amaretto €8,0
Baileys €8,0
Calvados €8,0
Cognac Biscuit €8,0
Cointreau €8,0
Grand Marnier €8,5
Limoncello €8,0
Poire William €8,0
Irish Koffie (Whisky) €9,0
Italian Koffie (Amaretto) €10,0
French Koffie (Cognac) €10,0
Normandische Koffie (Calvados) €10,0
Marnissimo (Grand Marnier) €10,0
Baileys Koffie €10,0
Espresso Martini (Vodka, koffielikeur, koffie) €13
Café et plus fort
Coffee & stronger
Zoet, zoeter, zoetst
Rode vruchten, mascarpone en koekjescrumble €9,0
Crème Brûlée €9,0
Moelleux au chocolat €9,0
Trio sorbet €10,0
Coupe kolonel (citroensorbet met vodka) €9,0
Chocolademousse €9,0
Warme appeltaart met ijs €10,0
Sneukelbord met 4 lekkernijtjes €10,0
Coupe Vanille €8,5
Dame blanche €9,5
Dame Noire €9,5
Coupe brésilienne €9,5
Coupe Advocaat €10,5
Café Glacé (mokka) €9,0
Kinderijsje hoorntje (vanille of chocolade) €6,0
Wijn van bij ons en elders
Plaimont – Gascogne - Frankrijk
Glas 5,0
Pichet 1/4l 10,0
Karaf 1/2l 19,5
Fles 28,0
Château Penin Bordeaux Supérieur Rouge Tradition 33,0
Druif : Merlot
Streek : Bordeaux
Harmonische, evenwichtige ronde wijn, met respect voor het fruit, kortom… een makkelijke en elegante wijn.
Château La Fleur Penin St-Emilion Grand Cru 65,0
Druif : Merlot en Cabernet
Streek : Bordeaux
Een wijn rijk in de neus, met nuances van rijpe vruchten en specerijen, evenwichtig en harmonieus in de mond, met veel pit.
Côtes du Rhône Domaine la Soumade Côtes du Rhône 35,0
Druif : Syrah en Grenache
Streek : Côte du Rhône
Krachtige, doch soepele kruidige wijn, met in de neus toetsen van zwart fruit en rijpe kers.
Chateau Vieux Chevrol Lalande de pomerol 58,0
Druif : Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc
Streek : Bordeaux – Lalande de pomerol
Paarsrode wijn met een rijke geur van veel fruit, een lichte kruidigheid en florale tonen. In de mond een zachte aanzet met een goed evenwicht tussen concentratie, tannines en frisheid en de smaak van zoethout, karamel en mineralen. Lange afdronk met rijpe tannines. Een klassieke maar genereuze wijn die breed inzetbaar is.
Roonenbergh Rosé 42,0
Druif : Pinot Noir
Streek: Heuvelland
Dit is een lichtroze, heldere wijn. In de neus zuiver met aroma’s van rode bes, kers, en bosaardbei. In de mond knapperig, fris, mineraal en fijne zuren. Mooie spanning en fraîcheur. De afdronk is perfect in balans met de nodige fruitdensiteit en lengte.
Monteberg Rosé 40,0
Druif: Dornfelder
Streek: Heuvelland
Een frisse en uitnodigende rosé met een heldere koraalroze kleur, intense aroma’s van groene appel, citrus en framboos spring meteen uit het glas, aangevuld met een kruidigheid van mediterrane kruiden.
Entre-Deux-monts – Quatre cépage 38,0
Druif : Chardonnay, Auxerrois, Pinot Gris en Sieger
Streek : Heuvelland
Lichtgele kleur, in de neus delicate aroma’s van limoen, zeste van sinaasappel en noties van oranjebloesem. Frisse witte wijn met aroma’s van limoen, groene appel en lychee in de mond. Exotische toets in de afdronk. Aangenaam en toegankelijk om te drinken.
Entre-Deux-monts – Chardonnay 45,0
Druif : Chardonnay
Streek : Heuvelland
Zuiver en vrij aromatisch in de neus, met aroma’s van rijper steenfruit en citrus met een fijne hout en florale toets. In de mond een elegante verfijnde Chardonnay met kruidigheid en gedroogd fruit, fijne zuren met een knipoog naar het koel klimaat. Het is een gastronomische wijn die breed inzetbaar is bij visgerechten, wit vlees en gevogelte.
Monteberg – Kerner 38,0
Druif : Kerner
Streek : Heuvelland
Ideaal als aperitief of voorgerecht. Licht fruitige witte wijn met een ondertoon van muskaat.
Vouvray Domaine Aubert 36,0
Druif : Chenin Blanc
Streek : Loire
Droge wijn, licht, elegant en met een fijn zuurgehalte.
La Chablissienne – Petit chablis ‘pas si petit’ 42,0
Druif : Chardonnay
Streek : Bourgogne
Elegante en frisse wijn. Open neus met citrus, wit fruit en witte bloemen. Past het best bij vis, varken en kaas.
Soleil Gascon Moelleux ‘Plaimont’ 28,0
Druif : Gros Manseng
Streek : Côtes de Gascogne
Lichte zoete wijn met frisse toetsen van exotisch fruit en agrumes.
Vin d'ici et ailleurs
Wine from here and elsewhere
Bier voor allemans smaak
Hommel (Leroy – Boezinge) 7,5% 33cl €5,0
St-Bernardus Tripel (Watou) 8% 33cl €5,0
St-Bernardus Prior 8 (Watou) 8% 33cl €5,0
Brugse Zot (De Halve maan – Brugge) 6% 33cl €6,0
Vraag ook naar onze wisseltap
Alcoholvrij hoeft niet gelijk te staan aan smaakloos.
Stella 0.0 (Inbev Leuven) 0,0% 25cl €3,4
Ypra (Vanderghinste Bellegem) 0,4% 33cl €5,1
Hoppelander (Poperinge) 0.0% 33cl €5,8
Bière des Amis (Des Légendes Thimister) 0,0% 33cl €7,2
Sport Zot (De halve maan Brugge) 0,4% 33cl €5,8
Liefmans fruitesse (Liefmans Oudenaarde) 0,0% 25cl €4,3
Tiet (De Leite Oostkamp) 0,4% 33cl €6,0
La Trappe Nillis (Abdij Koningshoeven) 0,0% 33cl €5,3
Zacht en tegelijk fris dankzij de tarwe waarmee deze bieren gebrouwen zijn. De kruiden koriander en curaçao (gedroogde sinaasappelschil) maken het helemaal af. Vooral in de neus merk je het citrus accent en de kruidige tonen.
St. Bernardus Wit (Watou) 5,5% 33cl €4,0
Geuze is de champagne onder de bieren. Maar liefst 3 jaar lang verblijven de lambieken in de eikenhouten vaten. Daarna worden ze geblend met lambieken van minimum 1 jaar oud, waarna nog een maandenlange rijping op fles volgt. Sprankelend en verfijnd zuur met aroma’s van groene appel, citroen, druiven en hout zijn dit echte parels.
Oude Geuze Mariage Parfait (Boon Lembeek) 8% 37,5cl €10,5
Boon oude Geuze (Boon Lembeek) 7% 25cl €4,3
Na pils is dit de meest geliefde bierstijl van de Belgen. Zeer veelzijdig kan je blonde bieren ontdekken van 6% tot 8,5%. Van strak en droog bitter zoals Duvel tot rond en mooi fruitig zoals Papegaei en Chouffe, voor ieder wat wils.
Vleteren Blond (Deca Woesten/Vleteren) 8% 33cl €4,6
Duvel (Moortgat Breendonk) 8,5% 33cl €5,1
La Chouffe (d’Achouffe) 8% 33cl €5,2
Omer (Vander Ghinste Bellegem) 8% 33cl €5,2
Papegaei (Deca Woesten/Vleteren) 8% 33cl €6,6
Anosteke Prestige (Du Pays Flamand Blaringhem) 8% 33cl €6,5
Dorstlessend en verfrissend, daar draait het om bij een pils. Stella is een absolute klassieker die ooit als kerstbier gelanceerd werd, vandaar de naam Stella of ‘ster’.
Stella Artois (Inbev Leuven) 5,2% 25cl €3,0
Voor de zoetebekken zijn deze Belgische fruitbieren een aanrader. Het basisbier kan erg verschillend zijn, van oud bruin tot witbier of donker. Hun explosief fruitige smaak wordt steeds gecreëerd door het toevoegen van sappen, aroma’s of zelfs likeur. Een kriek is traditioneel een houtgerijpt zuur bier waar echte krieken op rijpen. Enkel de naam ‘oude kriek’ werd beschermd door Europa, en moet 100% bestaan uit houtgerijpte lambieken.
Kriek Max (Vanderghinste Bellegem) 3,5% 25cl €4,0
Martha Rouge (The Brew Society Heule) 8% 33cl €6,2
In deze bieren spelen de hoppen de hoofdrol. Hun neus, smaak en karakter wordt voornamelijk door dit ingrediënt bepaald. Afhankelijk van de hopvariëteit, zijn herkomst en wanneer ze toegevoegd werd, zullen de aroma’s en smaken erg verschillen. Het gaat werkelijk van een florale neus met een citrus accent in de Hopera tot een intense geur van mandarijn, passievrucht en pompelmoes in de Viven Master IPA en Golden Tricky.
Lupulus Hopera (Lupulus Gouvy) 6% 33cl €5,6
Golden Tricky (‘t Verzet Anzegem) 7,5% 33cl €5,4
Sir Grasshopper IPA (Deca Woesten/Vleteren) 6,5% 33cl €5,3
De eerste tripel werd anno 1934 gebrouwen door de trappisten van Westmalle. Zeer veel brouwerijen volgden in hun voetsporen. Tripel is traditioneel een blond bier met een zoet fruitige persoonlijkheid dankzij de gist. Aroma’s van banaan, perzik, peren en abrikoos komen je al tegemoet in de neus.
3 Monts Tripel (De Saint Sylvestre) 8,5% 33cl €5,6
Bon Vœux (Dupont Tourpes) 9,5% 37,5cl €7,0
De Moare (Hollemeersch Dranouter) 8% 33cl €6,2
Terrest Tripel (Terrest Houthulst) 8% 33cl €5,6
Paix Dieu Tripel (Caulier Doornik) 10% 33cl €6,3
Plukker Tripel (Terrest Houthulst) 7,5% 33cl €5,4
Pauline (Deca Woesten) 10% 33cl €6,2
Petrus Tripel (Debrabandere Harelbeke) 8% 33cl €5,2
Zware blonde of donkere bieren maanden tot jaren op houten vaten rijpen geeft deze bieren meer diepte en complexiteit. De aroma’s van hout, vanille, kandij, kastanje, rozijnen komen je meteen tegemoet in de neus. Afhankelijk van de vaten (whisky, rum, sherry of wijn) krijg je andere accenten in deze delicieuze bieren.
Georges IV (Deca Woesten/Vleteren) 8% 33cl €6,6
Vleteren Bruin 12 Port Barrel Aged (Deca Woesten/Vleteren) 12% 33cl €7,5
Vleteren Blond 12 Whisky Barrel Aged (Deca Woesten/Vleteren) 12% 33cl €7,5
Enfant Terriple Rum Infused (De Leite Oostkamp) 12% 33cl €7,6
Gouden Carolus Whisky infused (Het Anker Mechelen) 11,7% 33cl €6,5
Saison is het bier van de oogst. De gouden drank leste de dorst van tientallen seizoenarbeiders (ofwel saisonniers) in Henegouwen. Ze werd meestal gebrouwen met graanoverschotten van de boerderij. Deze bijna vergeten bierstijl wordt getypeerd door een dorstlessend mooi gehopt of gekruid karakter.
Saison Dupont (Dupont Tourpes) 6,5% 33cl €4,0
De naam verwees vroeger naar ‘het zwaarste bier van een brouwer’. Pas halverwege de 19de eeuw begon men meer gebrande mouten te gebruiken die het bier zijn uitgesproken koffiesmaak en pikzwarte kleur geven. Zacht en zoet, koffie- en chocoladebitter of krachtig met intens gebrande moutsmaak, stouts kunnen onderling erg verschillen.
Black Pudding (Vleesmeester Edegem) 11% 33cl €7,8
Vleteren Stout (Deca Woesten/Vleteren) 10% 33cl €7,0
Ons land is rijk aan heerlijk karaktervolle bruine bieren. Hier gaan de moutsoorten de smaken vormgeven. Zeer rond en volmondig geniet je van intense graan-, karamel-, chocolade- en koffie-aroma’s.
St. Bernardus Abt 12 (Bernardus Watou) 10% 33cl €5,6
Gulden Draak (Van Steenberge Ertvelde) 10,5% 33cl €5,3
Vleteren Alt Bruin (Deca Woesten) 8% 33cl €4,6
Kasteelbier (Van Honsebrouck Emelgem) 11% 33cl €5,8
De Zuid-West-Vlaamse zoetzure roodbruine bieren behoren tot één van de oudste bierstijlen van de wereld. Dankzij een spontane melkzuurverzuring en lange houtrijping krijg je een heerlijk fris zoetzuur bier in je glas met aroma’s van rood fruit, karamel, donkere balsamico en rozijnen. Van de iconische Rodenbach tot de houtgerijpte oud bruine creatie van Brouwerij ’t Verzet, stuk voor stuk het ontdekken waard.
Rodenbach (Rodenbach Roeselare) 5,2% 25cl €3,2
Rodenbach Grand Cru (Roeselare) 6% 33cl €5,8
Ichtegems Grand Cru (Strubbe Ichtegem) 6,5% 33cl €5,2
Een trappist is een abdijbier dat effectief gebrouwen wordt binnen de abdijmuren door of onder supervisie van de monniken. Bovendien moeten alle opbrengsten geïnvesteerd worden in de abdij of geloofsgemeenschap van trappisten.
BELGIË
Henegouwen : Abdij Notre Dame de Scourmont
Chimay Bruin 9% 33cl €6,3
Namen : Abdij Notre-Dame de Saint-Rémy
Rochefort Tripel 8% 33cl €5,0
Rochefort Bruin 8 9,2% 33cl €5,5
Rochefort Bruin 10 11,3% 33cl €7,3
Luxemburg : Abdij Notre-Dame d’Orval
Orval amber 6,2% 33cl €5,5
Antwerpen : Abdij der Trappisten van Westmalle - Malle
Westmalle Extra 5% 33cl €4,2
Westmalle Tripel 9,5% 33cl €5,7
Westmalle Dubbel 7% 33cl €4,5
VERENIGD KONINKRIJK
Abdij Mount Saint-Bernard – Leicestershire
Tynt Meadow bruin 7,4% 33cl €9,5
NEDERLAND
Abdij Koningshoeven – Berkel-Enschot
La Trappe Nillis 0% 33cl €5,3
La Trappe Isid’or (Amber) 7,5% 33cl €5,2
La Trappe Blond 6,5% 33cl €5,0
La Trappe Tripel 8% 33cl €5,5
La Trappe Quadrupel 10% 33cl €5,7
